El Miyama Nishiki pulido al 50 % se emplea para este Kanryu junmai daiginjo, elaborado para disfrutarse caliente (kan). Tatenokawa desarrolló esta expresión específicamente para mostrar cómo su estilo junmai daiginjo limpio y refinado se abre con el calor suave, resaltando la dulzura del arroz y el umami que el servicio frío tiende a contener.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
