Dainagawa Co., Ltd.
Akita
Fundada 191425 sakes
De la destilería
El koji de tapa se cuece al vapor en ollas japonesas, se prensa en barco, según el método artesanal tradicional. El 'sake local' se elabora con arroz local y el agua de la cervecería.
Detalles
- Fundada
- 1914
- Marca
- Dainagawa
- Región
- Akita
Marcas
Historia
1914
Ancestors who had been sailors settled in this area and began the sake brewing business in the third year of the Taisho era (1914).
Junmai Ginjo36%
Junmai Daiginjo32%
Junmai20%
Honjozo8%
Sparkling sake4%
