El 'Gin-san' de este ano fue un arroz dificil de trabajar, pero la creatividad de cada maestro cervecero dio lugar a un sake de arroz puro lleno de la flor celestial. El pelicano, simbolo de felicidad accesible y portador de alegria, adorna la etiqueta con el deseo de que cada sorbo aporte dicha cotidiana.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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