Dainagawatenka Jyunmai Ginjyo Muroka Genshu Akitasakekomachi

Name: Dainagawatenka Jyunmai Ginjyo Muroka Genshu Akitasakekomachi
Brand: Dainagawa
SKU: s02255
Price: 2090 JPY
Availability: InStock

de Dainagawa Co., Ltd. · Akita

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Descripción

El arroz Akita Sake Komachi utilizado en este sake procede completamente de la region de Omori en Akita. Verdadero corazon del terroir Odawagawa, es un sake elaborado con el pensamiento de los productores de arroz, los artesanos, los habitantes del pueblo y todos los que apoyan este proyecto.

Especificaciones

CategoríaJunmai Ginjo

RegiónAkita · Akita Junmai Ginjo →

BodegaDainagawa Co., Ltd.

MarcaDainagawa

ArrozAkita Sake Komachi

SMV-1

Acidez1.7

Alcohol15%

Grado de pulido55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Ligero

Con cuerpo

Dulce

Seco

Poca acidez

Mucha acidez

Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.

Presentación de la bodega

大納川天花シリーズのエース酒、ハートラベルの新酒がいよいよ登場。すっきりとしたクリアな味わいでほんのり甘く、スーッと爽やかにキレのあるお酒に仕上がりました。蔵を支えるエースのお酒だけに、蔵人も特に気合を入れて造りあげている一押しの逸品です。

Texto original de la bodega, en japonés.

Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Dainagawa Co., Ltd.

Akita

El koji de tapa se cuece al vapor en ollas japonesas, se prensa en barco, según el método artesanal tradicional. El 'sake local' se elabora con arroz local y el agua de la cervecería.

Fundada en1914

MarcaDainagawa

Dirección169 Omori Omori Yokote -shi Akita

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Maridajes

Tipos de platos

Derivado del SMV y la acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★