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Dainagawa Co., Ltd.

Akita

Gegründet 191425 sakes

Von der Brauerei

Das Deckel-koji wird in japanischen Töpfen gedämpft, auf einem Boot gepresst, nach der altüberlieferten handwerklichen Herstellungsmethode. Der 'lokale Sake' wird mit lokalem Reis und dem Wasser der Brauerei gebraut.

Dainagawa Co., Ltd.

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