Tenka (天花) Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Eight Sparkling ist ein natürlich perlender, ungefilterter, unpasteurisierter und unverdünnter Sake der Dainagawa Brauerei in Yokote, Akita. Die 2018 wiederbelebte Sub-Marke Tenka steht für die Premium-Ambitionen dieser 1914 gegründeten Brauerei und verwendet Gohyakumangoku, auf 50 % poliert, sowie eine der zwei hauseigenen Hefen für einen lebhaften, prickelnden Ausdruck.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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