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Daimon Brewery Co.,Ltd
Osaka
Gegründet 182612 sakes
Von der Brauerei
Für alle bei der Daimon Sake Brewery hergestellten Standardsorten wird der Premiersake aus sorgfältig poliertem Reis und einem nach der sogenannten 'Tsukigazukoji'-Methode bereiteten koji gewonnen, während das ginjo langsam bei niedrigen Temperaturen fermentiert.
Details
- Gegründet
- 1826
- Marke
- Rikyuubai
- Region
- Osaka
Daiginjo25%
Tokubetsu Junmai17%
Junmai Daiginjo17%
Junmai Ginjo17%
Honjozo8%
Ginjo8%
Tokubetsu Honjozo8%
