Rikyubai Iwafune Tokubetsuhonjozo

🍶

Description

Ein klarer, anhaltender Geschmack begleitet von einem tiefen Umami zeigt sich bei jedem Schluck. Dieser Sake bietet ein leichtes Nussaroma im Hintergrund.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionOsaka

BreweryDaimon Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Daimon Brewery Co.,Ltd

Osaka

Für alle bei der Daimon Sake Brewery hergestellten Standardsorten wird der Premiersake aus sorgfältig poliertem Reis und einem nach der sogenannten 'Tsukigazukoji'-Methode bereiteten koji gewonnen, während das ginjo langsam bei niedrigen Temperaturen fermentiert.

Est.1826

BrandRikyuubai

Address3-12-1 Mori Minami Katano Osaka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★