Beschreibung
Ein zartes, umhüllendes Ginjo-Aroma begleitet einen klaren und erfrischenden Geschmack. Dieser unverzichtbare Sake der Daimon Brewery eignet sich für eine Vielzahl von Tischanlässen.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionOsaka
BrauereiDaimon Brewery Co.,Ltd
MarkeRikyubai
ReisHyogo Yamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Daimon Brewery Co.,Ltd
Osaka
Für alle bei der Daimon Sake Brewery hergestellten Standardsorten wird der Premiersake aus sorgfältig poliertem Reis und einem nach der sogenannten 'Tsukigazukoji'-Methode bereiteten koji gewonnen, während das ginjo langsam bei niedrigen Temperaturen fermentiert.
Gegründet1826
MarkeRikyuubai
Adresse3-12-1 Mori Minami Katano Osaka
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