Da destilaria
Na severa estação do inverno, incorporando o vento límpido do Lago Shinji, Mori Izumo respeita naturalmente a vida e produz sake artesanal local genuíno com alma. Transmitido pelo Domínio de Matsue, sob as gigantescas vigas centenárias, a genealogia do sake que sempre foi produzido se cristaliza aqui.
