Descrição
Um Junmai Daiginjo da Kokken Brewery com um aroma exuberante e envolvente de pera. Embora de textura suave, o retrogosto apresenta uma finalização viva e elegante.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai Daiginjo →
ProdutorKokken Brewery Co.,Ltd
MarcaKokken
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kokken Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Em Minamiaizu, uma das regiões com maior queda de neve da prefeitura, apoiada pelas bênçãos da natureza, o sake é produzido há mais de 100 anos. Apesar de ser uma pequena kura, é produzido com muito esmero e dedicação.
Fundada em1877
MarcaKokken
Endereço4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima
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