O arroz Gohyakumangoku com polimento a 55% é elaborado com a linhagem de fermento de Shizuoka desenvolvida nesta destilaria de 200 anos em Fukuroi, resultando em um caráter seco e vivo com SMV +9 e baixa acidez de 1,2. Uma fragrância elegante se espalha pelo copo, e o sake se sustenta igualmente bem servido frio ou aquecido.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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