Dainagawa Co., Ltd.
Akita
Fundada 191425 sakes
Da destilaria
A Dainagawa utiliza o método koji de tampa com panela japonesa, prensagem em barco e o método artesanal tradicional. Produz 'sake local' com arroz da região e a água da própria destilaria.
Detalhes
- Fundada
- 1914
- Marca
- Dainagawa
- Região
- Akita
Marcas
História
1914
Ancestors who had been sailors settled in this area and began the sake brewing business in the third year of the Taisho era (1914).
Junmai Ginjo36%
Junmai Daiginjo32%
Junmai20%
Honjozo8%
Sparkling sake4%
