Dainagawatenka Jyunmai Daiginjyo Muroka Genshu Kameno-o

Name: Dainagawatenka Jyunmai Daiginjyo Muroka Genshu Kameno-o
Brand: Dainagawa Co., Ltd.
SKU: s02251
Rating: 4.3 (1 reviews)

by Dainagawa Co., Ltd. · Akita

4.3★★★★☆(1)

🍶

Description

Um delicado aroma ginjo nasce da combinação do fermento D-29 da cervejaria com o sabor mais profundo e característico do arroz Kame-no-o. O final é suave, deixando acids macias e um persistente retrogosto.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAkita

BreweryDainagawa Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Dainagawa Co., Ltd.

Akita

A Dainagawa utiliza o método koji de tampa com panela japonesa, prensagem em barco e o método artesanal tradicional. Produz 'sake local' com arroz da região e a água da própria destilaria.

Est.1914

BrandDainagawa

Address169 Omori Omori Yokote -shi Akita

Check-In & Reviews (1)

Sake Girl

Apr 19, 2025, 10:42 PM

4.25

Floral

Clean

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★