Honjozo Dainagawa é a expressão cotidiana desta cervejaria fundada em 1914, em Yokote, Akita, região que a cervejaria descreve como a aldeia onde os deuses dançam. Utilizando o estilo tradicional de fermentação lenta a frio de Akita e os fermentos proprietários característicos da cervejaria, este honjozo entrega um sake limpo e acessível que reflete a rica cultura de produção de sake da bacia de Yokote em Akita.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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