Descrição
Um sake versátil que pode ser apreciado em três temperaturas: frio, temperatura ambiente ou quente. Polido a 70%, foi elaborado para realçar o sabor do arroz, apresentando acidez equilibrada e umami bem marcado.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoAkita · Akita Junmai →
ProdutorDainagawa Co., Ltd.
MarcaDainagawa
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOnde comprar
12
Lojas
12
Ofertas
￥550
Menor preço (impostos incl.)
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Dainagawa Co., Ltd.
Akita
A Dainagawa utiliza o método koji de tampa com panela japonesa, prensagem em barco e o método artesanal tradicional. Produz 'sake local' com arroz da região e a água da própria destilaria.
Fundada em1914
MarcaDainagawa
Endereço169 Omori Omori Yokote -shi Akita
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese