Dainagawatenka Jyunmai Ginjyo Muroka Genshu Akitasakekomachi

Name: Dainagawatenka Jyunmai Ginjyo Muroka Genshu Akitasakekomachi
Brand: Dainagawa
SKU: s02255
Price: 2090 JPY
Availability: InStock

de Dainagawa Co., Ltd. · Akita

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Descrição

O Akita Sake Komachi utilizado como matéria-prima é todo proveniente do arroz local cultivado em Omori. É o coração do terroir Odawagawa, um sake feito com o pensamento conjunto dos produtores de arroz, dos artesãos e de toda a comunidade que apoia o projeto.

Especificações

CategoriaJunmai Ginjo

RegiãoAkita · Akita Junmai Ginjo →

ProdutorDainagawa Co., Ltd.

MarcaDainagawa

ArrozAkita Sake Komachi

SMV-1

Acidez1.7

Teor alcoólico15%

Grau de polimento55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Pouca acidez

Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora

大納川天花シリーズのエース酒、ハートラベルの新酒がいよいよ登場。すっきりとしたクリアな味わいでほんのり甘く、スーッと爽やかにキレのあるお酒に仕上がりました。蔵を支えるエースのお酒だけに、蔵人も特に気合を入れて造りあげている一押しの逸品です。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Dainagawa Co., Ltd.

Akita

A Dainagawa utiliza o método koji de tampa com panela japonesa, prensagem em barco e o método artesanal tradicional. Produz 'sake local' com arroz da região e a água da própria destilaria.

Fundada em1914

MarcaDainagawa

Endereço169 Omori Omori Yokote -shi Akita

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★