🍶
Descrição
White Devil é um nigorizake da Dainagawa, em Yokote, Akita, cervejaria fundada em 1914 no que ela chama de a aldeia onde os deuses dançam. O nome lúdico e o estilo turvo e cremoso refletem a abordagem moderna e aventureira da cervejaria ao lado de suas raízes tradicionais de fermentação a frio de Akita, com partículas de arroz em suspensão que acrescentam uma textura rica e leitosa.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Dainagawa Co., Ltd.
Akita
A Dainagawa utiliza o método koji de tampa com panela japonesa, prensagem em barco e o método artesanal tradicional. Produz 'sake local' com arroz da região e a água da própria destilaria.
Fundada em1914
MarcaDainagawa
Endereço169 Omori Omori Yokote -shi Akita
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese