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Sake Brand
Sohomare
Die 1872 in der Präfektur Tochigi gegründete Sohomare Sake Brewery wird seit fünf Generationen von der Familie Kono geführt und ist auf die arbeitsintensive kimoto-Braumethode und Yamada-Nishiki-Reis aus dem Special-A-Gebiet von Hyogo spezialisiert. Die Brauerei bezieht ihr Wasser aus einem eigenen Brunnen, der vom Kinugawa-Fluss gespeist wird, der vom Berg Nikko Nantai herabfließt, und hat seit 2011 jedes Jahr Gold beim nationalen sake-Appraisal Japans gewonnen.
🍶
Products
24 sakes
⭐
Avg Rating
3.8 / 5
📝
Reviews
2
Lineup
All Sohomare Sakes
Souhomare Tokubetsu Junmaishu Karakuchi
souhomare tokubetsu junmaishu karakuchi
60% polishedJunmai
★4.0
1 reviews
Sohomare Karakuchi Tokujoshu
sohomare karakuchi tokujoshu
Tokubetsu Honjozo
★3.5
1 reviews
S
Souhomare Kimotojikomi Tokubetsu Junmai
souhomare kimotojikomi tokubetsu junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
S
Souhomare Kimotojikomi Junmai Daiginjo
souhomare kimotojikomi junmai daiginjo
45% polishedJunmai Daiginjo
S
Souhomare Junmai Ginjo
souhomare junmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
S
Souhomare Jounetsu Junmai Daiginjo
souhomare jounetsu junmai daiginjo
45% polishedJunmai Daiginjo
S
Souhomare Jounetsu Junmai
souhomare jounetsu junmai
70% polishedJunmai
Souhomare Honjozo
souhomare honjozo
65% polishedHonjozo
S
Souhomare Haganokaori Ginjoshu
souhomare haganokaori ginjoshu
55% polishedGinjo
S
Souhomare Ginjoshu
souhomare ginjoshu
45% polishedGinjo
S
Souhomare Daiginjo
souhomare daiginjo
35% polishedDaiginjo
Sohomare Tezukuri
sohomare tezukuri
Futsu
S
Sohomare Natsu Onzarokku
sohomare natsu onzarokku
65% polishedTokubetsu Honjozo
S
Sohomare Kimotojikomi Tokubetsu Junmai Kuradashi Namagenshu
sohomare kimotojikomi tokubetsu junmai kuradashi namagenshu
Tokubetsu Junmai
S
Sohomare Kimotojikomi Tokubetsuhonjozo
sohomare kimotojikomi tokubetsuhonjozo
65% polishedTokubetsu Honjozo
S
Sohomare Kimotojikomi Junmai Ginjo
sohomare kimotojikomi junmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
S
Sohomare Ki.itsu 2015 Kimoto Junmai Daiginjo
sohomare kiitsu 2015 kimoto junmai daiginjo
35% polishedJunmai Daiginjo
S
Sohomare Karakuchi Tokujoshu Karakuchikappu
sohomare karakuchi tokujoshu karakuchikappu
Tokubetsu Honjozo
S
Sohomare Junmainanaju Namagenshu
sohomare junmainanaju namagenshu
70% polishedJunmai
S
Sohomare Junmai Ginjo Gohyakumangoku Namazake
sohomare junmai ginjo gohyakumangoku namazake
50% polishedJunmai Daiginjo
S
Sohomare Junmai Daiginjo Gohyakumangoku
sohomare junmai daiginjo gohyakumangoku
50% polishedJunmai Daiginjo
Sohomare Hiyaoroshi Kimoto Tokubetsu Junmaishu
sohomare hiyaoroshi kimoto tokubetsu junmaishu
60% polishedTokubetsu Junmai
S
Sohomare Hiyaoroshi Junmai Ginjo Gohyakumangoku
sohomare hiyaoroshi junmai ginjo gohyakumangoku
50% polishedJunmai Ginjo
S
Sohomare Hatsushibori
sohomare hatsushibori
60% polishedGinjo