Junmai · Premium

Souhomare Tokubetsu Junmaishu Karakuchi

Name: Souhomare Tokubetsu Junmaishu Karakuchi
Brand: Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
SKU: s19526
Rating: 4 (1 reviews)

by Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd. · Tochigi

4.0★★★★(1)

Description

Souhomare Tokubetsu Junmaishu im trockenen Karakuchi-Stil, ein reiner junmai-Ausdruck der Souhomare-Brauerei.

Specifications

CategoryJunmai

RegionTochigi

BrewerySohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

Tochigi

Souhomare glaubt, dass 'die Güte des täglich getrunkenen Sakes das Gesicht der Kura widerspiegelt'. Egal ob Sie ein Sake-Liebhaber oder ein Anfänger sind, die Brauerei würde sich freuen, Ihnen die Schönheit des Sakes näherzubringen.

Est.1872

BrandSouhomare

Address539 Kai Haga Tochigi

Check-In & Reviews (1)

richsommerfield

Feb 04, 2026, 8:45 PM

4.00

Smooth, lingering “plastic” flavor. Easy to sip, serve it icy cold.

Mellow

Clean

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★