🍶
説明
池田の清酒発祥の地で1697年に創業した吉田酒造の銘柄、緑一。五百万石と日本晴を使った綾羽は、池田に伝わる織姫伝説にちなんで名付けられた本醸造酒で、柔らかな口当たりが特徴です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。
販売店・価格
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📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。🥇
グリーンカレー
スパイシー
★★★★★
Sweetness cools spicy heat
🥈
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine