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Riz à saké›Akita Sake Komachi

Akita Sake Komachi秋田酒こまち

Akita Sake Komachi est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Akita. OneSip recense 147 sakés brassés avec Akita Sake Komachi, la plupart de Akita, Chiba et Tochigi.

Les styles les plus courants sont Junmai Ginjo et Junmai Daiginjo. Les sakés au Akita Sake Komachi de cette base sont polis à environ 53 % en moyenne.

Top Akita Sake Komachi Bottles

Yukinobosha Junmai Ginjo
Yukinobosha Junmai Ginjo★ 4.4 (4)Saiya Shuzoten Co.,Ltd. · Polish 55%
Yukinobosha Yamahai Junmai
Yukinobosha Yamahai Junmai★ 3.1 (2)Saiya Shuzoten Co.,Ltd. · Polish 65%
Yamamoto Pure Black
Yamamoto Pure Black★ 3.5 (1)Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 50%
Yukinobosha Daiginjo
Yukinobosha Daiginjo★ 4.5 (1)Saiya Shuzoten Co.,Ltd. · Polish 45%
Yamato Shizuku Junmai Ginjo
Yamato Shizuku Junmai Ginjo★ 4.0 (1)AKITA SEISHU CO LTD · Polish 55%
Yamamoto Kiokejikomi IcePink
Yamamoto Kiokejikomi IcePink—Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 29%
Yukinobosha Hiden Yamahai
Yukinobosha Hiden Yamahai—Saiya Shuzoten Co.,Ltd. · Polish 55%
Amabuki Junmaiginjo HimawariKoubo
Amabuki Junmaiginjo HimawariKoubo★ 3.8 (1)Amabuki Shuzo Co. · Polish 55%
Fudo Ichidohiire Junmai Daiginjoshu
Fudo Ichidohiire Junmai Daiginjoshu—Nabedana Co., Ltd. · Polish 50%
NO IMAGE
Ippaku Suisei Premium Junmai—Fukurokuju Shuzo · Polish 45%
Yamamoto Midnight Blue
Yamamoto Midnight Blue—Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 50%
Fudo Tsurushishibori Muroka Junmai Daiginjo Namagenshu
Fudo Tsurushishibori Muroka Junmai Daiginjo Namagenshu—Nabedana Co., Ltd. · Polish 50%
Junmai Ginjo Fukukomachi
Junmai Ginjo Fukukomachi—Kimura Brewery Inc · Polish 55%
Yamato Shizuku Junmai Daiginjo
Yamato Shizuku Junmai Daiginjo—AKITA SEISHU CO LTD · Polish 45%
Yamamoto Junmai Daiginjo Akita Royal Straight Flash Spade
Yamamoto Junmai Daiginjo Akita Royal Straight Flash Spade★ 4.5 (1)Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 50%
NO IMAGE
Taiheizan Sougetsu Junmaishu—Kodama Brewing Co.,Ltd. · Polish 60%
NO IMAGE
Dewatsuru awa sake Ashitae -Label of Hokusai Katsushika-—AKITA SEISHU CO LTD · Polish 55%
Yamamoto Strawberry Red
Yamamoto Strawberry Red—Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 50%
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Hideyoshi Junmai Daiginjo Jindai—Suzuki Brewing & Co.Ltd · Polish 40%
Takashimizu Daiginjo
Takashimizu Daiginjo—Akita Shurui Seizo Co.,Ltd. · Polish 45%

Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Dainagawatenka Jyunmai Ginjyo Muroka Genshu AkitasakekomachiDainagawatenka Jyunmai Ginjyo Muroka Genshu AkitasakekomachiDainagawa Co., Ltd.—055%
Takashimizu JunmaidaiginjoTakashimizu JunmaidaiginjoAkita Shurui Seizo Co.,Ltd.—045%
Kaori Ramman Junmai GinjoAkita Meijyo Co.,Ltd—060%
Junmai Ginjo namazake Ginmiryoko ChokaisanTENJU SHUZO CO., LTD.—055%
Yukinobosha Okuden YamahaiYukinobosha Okuden YamahaiSaiya Shuzoten Co.,Ltd.—065%
Junmai Ginjoshu ShoseiSuzuki Brewing & Co.Ltd—050%
Kaori Ramman Junmai DaiginjoAkita Meijyo Co.,Ltd—050%
Hideyoshi Junmai DaiginjoshuSuzuki Brewing & Co.Ltd—040%
Sparkling YamamotoSparkling YamamotoYamamoto Sake Brewery Corp.—055%
Takashimizu Junmaidaiginj Kurazukekoboshikomi Migaki35Takashimizu Junmaidaiginj Kurazukekoboshikomi Migaki35Akita Shurui Seizo Co.,Ltd.—035%

Où le saké au Akita Sake Komachi est brassé

Akita Sake Komachi par style

Frequently Asked Questions

Akita Sake Komachi est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Akita.
Sur OneSip, les principales régions sont Akita, Chiba et Tochigi.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Akita Sake Komachi sur OneSip sont des Junmai Ginjo et Junmai Daiginjo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.

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