Arroz para sake›Gohyakumangoku
Gohyakumangoku五百万石
Gohyakumangoku es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Niigata, Fukui, Toyama y Ishikawa. OneSip recoge 2,132 sakes elaborados con Gohyakumangoku, la mayoría de Niigata, Fukui y Ishikawa.
Los estilos más comunes son Junmai y Junmai Ginjo. Los sakes de Gohyakumangoku en esta base de datos se pulen de media hasta un 59 %.
Top Gohyakumangoku Bottles
Tozai Snow Maiden★ 3.0 (6)Kizakura Brewery · Polish 70%
Tozai Well of Wisdom★ 3.1 (2)Kizakura Brewery
Kubota Manju★ 4.3 (6)Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 50%
Kubota Junmai Daiginjo★ 4.0 (9)Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 50%
Kubota Senju Junmai Ginjo★ 4.0 (2)Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 55%
Hakkaisan Junmai Daiginjo★ 4.2 (13)Hakkaisan Brewery Co.,Ltd. · Polish 45%
Tozai Snow Maiden Cans—Kizakura Brewery · Polish 70%
Haneya Junmai Ginjo Nama Genshu Kirabi★ 4.0 (1)Fmigiku Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 60%
Yukikage Tokubetsu Junmai★ 4.0 (1)Kinshihai Shuzo Co.,Ltd · Polish 58%
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Shouchikubai Shirakabegura Tokubetsu Junmai—Takarashuzu Co.,Ltd Shirakabegura
Onnanakase Junmai Daiginjo★ 3.5 (1)Omuraya Shuzojo Co.,LTD · Polish 50%
Tokubetsu Junmai Hakkaisan★ 4.0 (3)Hakkaisan Brewery Co.,Ltd. · Polish 55%
Akashi Tai Tokubetu Honjozo★ 3.8 (2)Akashi Shurui Jouzo Co.,Ltd · Polish 60%
Kubota Senju★ 3.8 (1)Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 55%
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Yoshinogawa Junmai Ginjo Fuyunoyusha—Yoshinogawa Co.,Ltd · Polish 60%
Kokuryu Itchorai★ 4.0 (2)Kokuryu Sake Brewing · Polish 55%
Shimeharitsuru Jun★ 3.5 (1)Miyao Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 50%
Kokuryu Jungin★ 3.8 (2)Kokuryu Sake Brewing · Polish 55%
Hakkaisan Awa Clear Sparkling Shiro Koji★ 5.0 (1)Hakkaisan Brewery Co.,Ltd. · Polish 50%
Manotsuru Bulzai★ 4.0 (1)Obata Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 55%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
 Hakkaisan Junmai Ginjo 55 | Hakkaisan Brewery Co.,Ltd. | 3.8 | 2 | 55% |
 Koshino Kanbai Junmai Daiginjo Sai | Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd | 3.3 | 3 | 55% |
 Kid Junmai Ginjo Natsuno Shippu | Heiwa Shuzo Co.,LTD. | 4.0 | 1 | 50% |
 Yoshinogawa Winter Warrior | Yoshinogawa co,Ltd | 3.8 | 7 | 60% |
 Jikon Tokubetsu Junmai Nama | Kiyasho Shuzo | 4.8 | 3 | 60% |
 Kasumi Tsuru Kimoto Extra Dry | Kasumitsuru Co., Ltd. | — | 0 | 65% |
 Shimeharitsuru Yuki | Miyao Sake Brewing Co.,Ltd | 4.0 | 1 | 55% |
 Kuzuryu Junmai | Kokuryu Sake Brewing | 3.5 | 1 | 65% |
 Hakkaisan Tokubetsu Honjozo | Hakkaisan Brewery Co.,Ltd. | — | 0 | 55% |
 Ozenoyukidoke Okarakuchi Junmai | Ryujin Shuzo Co Ltd | 4.0 | 2 | 60% |
Dónde se elabora sake con Gohyakumangoku
Gohyakumangoku por estilo
- Junmai493
- Junmai Ginjo460
- Honjozo254
- Tokubetsu Junmai212
- Junmai Daiginjo138
- Ginjo137
- Tokubetsu Honjozo100
Frequently Asked Questions
Gohyakumangoku es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Niigata, Fukui, Toyama y Ishikawa.
En OneSip las principales regiones son Niigata, Fukui y Ishikawa.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Gohyakumangoku en OneSip son Junmai y Junmai Ginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.