Junmai Daiginjo · Premium

Kubota Junmai Daiginjo

Name: Kubota Junmai Daiginjo
Brand: Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd
SKU: s25402
Rating: 4 (9 reviews)

by Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Nigata

4.0★★★★(9)

Description

Kubota, con una tradición de más de 30 años, ha creado un sake moderno apoyándose en las técnicas transmitidas de generación en generación y rediseñado en consecuencia. La etiqueta y la botella de negro intenso expresan la nitidez y el gusto moderno de Kubota. El uso del logotipo KUBOTA en inglés refleja el nuevo reto de la marca.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Fundada en 1830 (era Tenpo) en Asahi, ciudad de Nagaoka, prefectura de Niigata, en una región de arrozales y satoyama. Desde hace más de 180 años, la cervecería utiliza el agua blanda de una vena subterránea cristalina, arroz sake de alta calidad cultivado en colaboración con agricultores locales y el saber heredado de Koshiji Mori. Continúa produciendo un sake sincero, característico de Niigata. La calidad y la orientación al cliente son el centro de la filosofía de Asahi Sake Brewery.

Est.1830

BrandKUBOTA

Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

Check-In & Reviews (9)

Eri-Anne T

Jul 31, 2025, 12:11 PM

4.00

有

Jun 09, 2025, 11:25 AM

Not Rated

Alberto

Mar 08, 2025, 1:57 AM

4.00

Very floral, tropical fruit like pineapple, melon

Clean

Fruity

Floral

Balanced

Soft

Smooth

堀田優子

Feb 18, 2025, 11:20 AM

Not Rated

Yen

Feb 07, 2025, 5:37 PM

3.75

Ordinary Easy to pair with foods

Clean

Balanced

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★