Junmai Daiginjo · Premium

Kubota Manju

Name: Kubota Manju
Brand: Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd
SKU: s01147
Rating: 4.4 (5 reviews)

by Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Nigata

4.4★★★★☆(5)

Description

Este Junmai Daiginjo ofrece un aroma magnífico, un sabor denso y una sensación en boca compleja y profunda. En el volumen suave producido por el koji, el umami, la dulzura y la acidez se armonizan, y una agradable persistencia acompaña hasta la garganta, subrayando la alta calidad.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Fundada en 1830 (era Tenpo) en Asahi, ciudad de Nagaoka, prefectura de Niigata, en una región de arrozales y satoyama. Desde hace más de 180 años, la cervecería utiliza el agua blanda de una vena subterránea cristalina, arroz sake de alta calidad cultivado en colaboración con agricultores locales y el saber heredado de Koshiji Mori. Continúa produciendo un sake sincero, característico de Niigata. La calidad y la orientación al cliente son el centro de la filosofía de Asahi Sake Brewery.

Est.1830

BrandKUBOTA

Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

Check-In & Reviews (5)

Jeff Hill

Jul 08, 2025, 12:15 AM

3.50

Light

Floral

Silky

Smooth

Velvety

Refreshing

Masahiro

Jul 05, 2025, 8:07 AM

4.50

Very smooth and silky .

Clean

Clean Finish

Aymn Nady

Sep 18, 2024, 7:02 PM

Not Rated

Max

Apr 08, 2024, 3:18 AM

4.00

Kubota Daiginjo Genshu, special edition export only

Chnag Davis

Feb 26, 2024, 8:50 AM

5.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★