Arroz para sake›Koshiibuki
Koshiibukiこしいぶき
Koshiibuki es un arroz de mesa que también se usa para elaborar sake, cultivada sobre todo en Niigata. OneSip recoge 78 sakes elaborados con Koshiibuki, la mayoría de Niigata, Shizuoka y Tokushima.
Los estilos más comunes son Honjozo y Junmai. Los sakes de Koshiibuki en esta base de datos se pulen de media hasta un 63 %.
Top Koshiibuki Bottles

Yukiotoko Honjozo★ 3.8 (2)Aoki Shuzo Co.,Ltd · Polish 65%

Yuki no Mayu Junmai Ginjo Nama Genshu★ 3.5 (1)Naeba Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%

Echigo Tsurukame Junmai Ginjo Brewed by Wine yeast—Echigo Tsurukame Co.,Ltd · Polish 60%

Yukiotoko Karakuchiseishu★ 4.8 (1)Aoki Shuzo Co.,Ltd

Yuki no Mayu Junmai Ginjo Hiire★ 1.3 (1)Naeba Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%

Kirinzan Chokarakuchi—Kirinzan Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%

Manoturu Junmai Turu—Obata Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 65%
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Kintsuru Honjouzou—Kato Shuzoten Co., Ltd. · Polish 60%
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Kintsuru Honjozo Namazake—Kato Shuzoten Co., Ltd. · Polish 60%

Manotsuru Sakura Junmai—Obata Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 60%

Setchuubai Futsushu—Maruyama Brewing Co.,Ltd · Polish 68%

Fujisan Nigorizake★ 3.0 (1)Makino Shuzo & Co. · Polish 70%
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Echigo Tsurukame Junmai Ginjo—Echigo Tsurukame Co.,Ltd · Polish 55%

Yuki no Mayu Junmai Daiginjo Hiire—Naeba Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%

Fujisan Junmaishu Fujisanart—Makino Shuzo & Co. · Polish 70%

Manotsuru Devils Dry★ 2.8 (1)Obata Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 60%
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Fujisan Honjozo Kurisutarufujisan Tesagebako—Makino Shuzo & Co. · Polish 70%
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Echigo Tsurukame Junmai—Echigo Tsurukame Co.,Ltd · Polish 60%

Yuki no Mayu Junmai Daiginjo Nama Genshu—Naeba Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%

Manoturu Karakuti Turu Honjouzou—Obata Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 65%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Obata Sake Brewery Co.,Ltd | — | 0 | 60% | |
| Futsushu Kintsuru | Kato Shuzoten Co., Ltd. | — | 0 | — |
| Myoko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 65% | |
| Ozawa Shuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 65% | |
| Echigooyaji Tokubetsu Junmai Honkakukarakuchi | Myoko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Makino Shuzo & Co. | — | 0 | 70% | |
| Obata Sake Brewery Co.,Ltd | — | 0 | 60% | |
| Honjozo Kintsuru Shiboritatenama | Kato Shuzoten Co., Ltd. | — | 0 | — |
| Housui Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% | |
| Echigo Tsurukame Junmai Daiginjo | Echigo Tsurukame Co.,Ltd | — | 0 | 48% |
Dónde se elabora sake con Koshiibuki
Koshiibuki por estilo
Frequently Asked Questions
Koshiibuki es una variedad de arroz de mesa que algunas bodegas también usan para sake. Se cultiva sobre todo en Niigata.
En OneSip las principales regiones son Niigata, Shizuoka y Tokushima.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Koshiibuki en OneSip son Honjozo y Junmai. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.
Otras variedades de arroz
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- Koshitanrei186
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- Ipponjime21
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