Akaiwashuzou Kabushikigaisha

Fundada en Taisho 12. Ubicada en la principal zona de producción de arroz Bizen, la destilería utiliza excelente arroz para elaborar un sake rico. Los agricultores cultivan el arroz en verano y elaboran sake en invierno. El propio gerente participa en la elaboración, y todo el equipo trabaja con esmero y dedicación plena. El nombre del sake 'Momo no Sato' tiene su origen en la visita del Emperador Showa en 1955, quien quiso conmemorar la prosperidad de la región durante su paso.