Junmai daiginjo comercializado en otoño como hiyaoroshi por la bodega Okayama Yamanarishuzou, un productor con más de 200 años de historia en la región Bitchu, utilizando arroz y agua locales. El sake se pasteuriza una sola vez tras el prensado, se almacena durante el verano y se despacha sin tratamiento térmico adicional.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
