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Sakuragawa Nigorizake Momennosato

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🍶
Descripción

Momennosato es un nigorizake de Sakuragawa, prensado a través de un paño grueso para conservar las partículas de arroz que le otorgan un cuerpo lechoso característico. Pulido al 60%, este estilo sin filtrar de Tsujizenbee Shoten en Tochigi refleja un enfoque rústico donde el arroz es el protagonista.

Especificaciones
CategoríaOther
RegiónTochigi
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Dónde comprar

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Reseñas

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Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd

Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd

Tochigi
La cervecería aspira a elaborar un sake con un carácter único propio de Tochigi, en estrecha relación con los lugareños, gracias al 'sabor artesanal que solo una pequeña estructura puede crear'.
Fundada en1754
MarcaSakuragawa
Dirección1041-1 Moka Tochigi
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese