Morimoto Senuemon & Co.

Fondée en 1844, cette brasserie est établie à Iga. L'inscription sur le sake 'Okina' fut choisie pour évoquer un sake qui invite les dieux, avec des prières pour une récolte abondante, la sécurité nationale, la longévité et la prospérité. L'eau douce d'Iga et le riz d'Iga sont au coeur de chaque préparation.