Urakasumi
Urakasumi(浦霞) est une marque de saké de Saura Co.,Ltd (Miyagi, Japon). Découvrez ses 50 sakés sur OneSip.
Urakasumi est brassée par Saura à Shiogama, dans la préfecture de Miyagi, depuis la fondation de la brasserie en 1724, et à la fin de l'époque d'Edo, elle était devenue le fournisseur officiel de sake sacré pour le sanctuaire de Shiogama. Le nom de la marque est tiré d'un poème de Minamoto no Sanetomo, le troisième shogun de l'ère Kamakura, qui célébrait l'arrivée du printemps sur la mer à Shiogama. La brasserie est le berceau de la levure de la Brewing Society n° 12, isolée de son moût en 1965, connue pour son parfum propre évoquant la fraise, et son Urakasumi Zen phare reste l'un des ginjos pionniers du marché, commercialisé pour la première fois en 1973.
Where to Buy Urakasumi
All Urakasumi Sakes


















































Recent Urakasumi Reviews
Floral et frais, avec un profil équilibré qui se marie bien avec la nourriture et donne envie d'en reprendre une gorgée. Reçu en cadeau du Japon.
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on Urakasumi Junmai Ginjo Zen →Sec et épicé, mais sans trop de goût d'alcool. J'aime bien.
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on Urakasumi Honjikomi →Where to Drink Urakasumi
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.