Wakamidori

Wakamidori(若緑) es una marca de sake de Imai Shuzoten Co.,Ltd (Nagano, Japón). Explora sus 17 sakes en OneSip.

Imai Shuzoten es una destilería de sake en la prefectura de Nagano, y su marca insignia Wakamidori toma su nombre de una canción de Noh del período Edo, que encarna el espíritu de ambición, vitalidad y eterna juventud. La destilería produce una línea enfocada que incluye Tokubetsu Junmai y Junmai Ginjo, todos arraigados en las tradiciones de agua y arroz alpinos de Nagano. Los métodos de fabricación tradicionales otorgan al sake una franqueza que refleja la duradera identidad regional de la destilería.