Riz à saké›Dewa no Sato
Dewa no Sato出羽の里
Dewa no Sato est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Yamagata. OneSip recense 91 sakés brassés avec Dewa no Sato, la plupart de Yamagata, Yamanashi et Mie.
Les styles les plus courants sont Junmai et Junmai Ginjo. Les sakés au Dewa no Sato de cette base sont polis à environ 62 % en moyenne.
Top Dewa no Sato Bottles
Dewazakura Junmai Dewanosato—Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd. · Polish 60%
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Eiko Fuji Junmai Daiginjo Murokanamagenshu Shichisei Natsuzake★ 5.0 (1)Fuji Shuzo Co., Ltd. · Polish 40%
Joto Junmai "The Green One"★ 3.3 (2)Fuji Shuzo Co., Ltd. · Polish 70%
Yonetsuru Sparkling Rose★ 5.0 (1)Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 65%
Yonetsuru Kappa Tokubetsu Junmai Cyokarakuchi—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 60%
Yonetsuru Nusumiginjo Marugin—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 60%
Yonetsuru Junmai Andante—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 65%
Dewazakura Shiboritate Namagenshu Dewanosato—Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd. · Polish 60%
Yonetsuru Junmai Pinknokappa—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 65%
Toko Dewanosato Junmai ginjo genshu—Kojima Sohonten Co., Ltd. · Polish 60%
Yonetsuru Junmai Mahoroba—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 60%
Yonetsuru Junmainamazake Happonigori—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 65%
Yonetsuru Junmai Cantabile—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 60%
Yonetsuru Junmai Karakuchi Hiyaoroshi—Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 65%
Rokkasen Junmai SuperDry—Rokkasen Co., Ltd. · Polish 70%
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Ura Gasanryu Kouka Ginjo—Shindo Sake Brewery Co., Ltd. · Polish 65%
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Eiko Fuji KarakuchiJunmaishu Fuyuhiyazake Asutarisuku—Fuji Shuzo Co., Ltd. · Polish 80%
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Eiko Fuji Yaminarishusui Junmai Daiginjo Murokanamagenshu—Fuji Shuzo Co., Ltd. · Polish 38%
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Shuho Jumaiginjo Dewanosato—Shuho Sake Brewery
Tohokuizumi Chokarajunmai Dewanosato—Takahashishuzoten Co. · Polish 70%
Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
 Yonetsuru Tokubetsu Junmai Denkei | Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 60% |
 Hayashi Junmai Ginjo Dewanosato | Hayashi Shuzojo | — | 0 | 55% |
 Yamahoushi Junmai Chokarakuchi Genshu Namazake | Rokkasen Co., Ltd. | — | 0 | 70% |
| Uyouikkon Junmaigenshu | Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd. | — | 0 | 70% |
 Yonetsuru Kimoto Junmai | Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 65% |
 Yonetsuru Sparkling | Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 65% |
 Yamahoushi Junmai Bakurai Karakuchi Genshu Namazake | Rokkasen Co., Ltd. | — | 0 | 70% |
 Karakuchi Junmaishu Oniomaru Aooni | Wada Shuzo Co. | — | 0 | 70% |
 Marumasuyonetsuru GenteiJunmai Ginjo Midori | Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 55% |
 Uyoikkon Dewanosato | Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd. | — | 0 | 70% |
Où le saké au Dewa no Sato est brassé
Dewa no Sato par style
- Junmai47
- Junmai Ginjo12
- Tokubetsu Junmai9
- Junmai Daiginjo7
- Sparkling sake7
- Ginjo4
- Tokubetsu Honjozo2
Frequently Asked Questions
Dewa no Sato est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Yamagata.
Sur OneSip, les principales régions sont Yamagata, Yamanashi et Mie.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Dewa no Sato sur OneSip sont des Junmai et Junmai Ginjo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.
Autres variétés de riz
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