Découvrir
Un brassage obstinément préservé depuis plus de trois cents ans depuis l'époque des Tokugawa, dans ce qui était alors dit être Notoya. Le riz de haute qualité de Niigata et l'eau claire des pays enneigés. Le sake emblématique 'Naka' est né des riches bénédictions de la nature et du savoir-faire d'Echigo Mori.
- Fondée en
- 1643
- Types de saké
- Tokubetsu Honjozo · Ginjo · Honjozo · Junmai · Daiginjo · Tokubetsu Junmai · Junmai Ginjo
- Lieu
- Plus de saké de Nigata →
- Officiel
- noutaka.jp · Instagram
Visiter
- Adresse
- 129-1 Nagahama Joetsu Niigata
Acheter
Prix le plus bas et nombre de boutiques : Japon
Autres sakés
18 sakés · Pas encore d’avis- ￥7,700〜3 boutiques
- ￥1,540〜6 boutiques
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
Repères
- 1643Founded at the current location (Nagahama, Joetsu) in the 20th year of Kan'ei.
- 1943Renamed the brand from "Kiminomatsu" to the current "Notaka" (Noutaka).
- 1953Won an award of excellence at the 1st Kanto-Shinetsu Regional Taxation Bureau Sake Competition.
- 1955Incorporated as a joint-stock company with 5 million yen in capital (first president Kimi Tanaka) and built a new kura.
- 1956Won an award of excellence at the 3rd National New Sake Competition.
- 1958Rebuilt the koji room with modern facilities.
- 1989Won the top prize (first place) at the 49th Kanto-Shinetsu Regional Taxation Bureau Sake Appraisal.
- 1996Hirokuni Tanaka became company president.