Other

Kinjirushi Notaka

🍶

Description

Utilisant du riz Gohyakumangoku poli à 70%, ce sake du quotidien de la gamme Notaka reflète l'engagement de la brasserie de Joetsu envers un sake de style Niigata net et accessible. L'eau locale douce et la tradition des toji Echigo soutiennent un profil léger et sec, adapté à la consommation quotidienne.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryTanaka Syuzo Co.,Ltd

ABV15.4%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Tanaka Syuzo Co.,Ltd

Nigata

Un brassage obstinément préservé depuis plus de trois cents ans depuis l'époque des Tokugawa, dans ce qui était alors dit être Notoya. Le riz de haute qualité de Niigata et l'eau claire des pays enneigés. Le sake emblématique 'Naka' est né des riches bénédictions de la nature et du savoir-faire d'Echigo Mori.

Est.1643

BrandNoutaka

Address129-1 Nagahama Joetsu Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★