Toyobijin
Toyobijin(東洋美人) est une marque de saké de Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd. (Yamaguchi, Japon). Découvrez ses 22 sakés sur OneSip.
Fondée en 1921 à Hagi City, préfecture de Yamaguchi, Sumikawa Sake Brewing a nommé sa marque Toyobijin en mémoire de l'épouse défunte du premier propriétaire, signifiant Beauté Orientale. Le toji de quatrième génération Takafumi Sumikawa a transformé la petite brasserie régionale en l'un des producteurs les plus recherchés au monde, puisant dans l'eau locale, le riz et les habitants de Hagi dans chaque brassage. Le Toyobijin Junmai Daiginjo Itten a été sélectionné comme sake de première classe sur Japan Airlines, son élégant arôme de pêche blanche suscitant des éloges lors de concours internationaux.
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Recent Toyobijin Reviews
Un arôme élégant, mais pur et sans ostentation. Après la dégustation, la finale persiste comme un fantôme, invisible mais flottant en filaments ténus.
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on Toyobijin Junmai Daiginjo Princess Michiko →Premier arôme, doux Second arôme, éclatant Sec, Fin de bouche, éclatante
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on Toyobijin Jundou Ichizu Gentei Junmai Ginjo Sake Mirai →Bon arôme, goût plutôt sucré et un peu riche
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on Toyobijin Ichibanmatoi Junmai Daiginjo →Where to Drink Toyobijin
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.