Shochikubai
Sho Chiku Bai est la marque phare de Takara Sake USA, fondée à Berkeley, en Californie en 1983, où la fonte des neiges de la Sierra Nevada et le riz de la vallée de Sacramento constituent la base de la production. Le nom de la marque, tiré d'une ancienne phrase chinoise symbolisant l'endurance, le sacré et la prospérité, est exporté du Japon vers les États-Unis depuis 1951 et demeure le sake le plus vendu du pays. Takara Sake USA élabore toute la gamme en utilisant des techniques traditionnelles combinées à une technologie moderne dans ses installations de Berkeley.
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Recent Shochikubai Reviews
Felt a little bit of alcohol taste at first sip, but I did not mind it after the second sip and enjoyed Daiginjo Aroma. Great and smooth. Purchased it at local grocery store, H mart for $15 USD.
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