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Junmai Daiginjo

Yuki no Mayu Junmai Daiginjo Nama Genshu

by Naeba Shuzo Co.,Ltd  ·  Nigata
Yuki no Mayu Junmai Daiginjo Nama Genshu
Description

Embotellado como nama genshu con arroz pulido al 50 %, este Junmai Daiginjo de Naeba Shuzo utiliza el método de fermentación en una sola etapa para preservar al máximo la frescura y el aroma. Sin pasteurizar y sin diluir, ofrece el carácter afrutado más expresivo de la gama Yuki no Mayu a este nivel de pulido.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionNigata
BreweryNaeba Shuzo Co.,Ltd
ABV14%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Naeba Shuzo Co.,Ltd

Nigata
Tsunan-cho es una de las principales zonas de grandes nevadas en Japón, conocida por sus arrozales y aguas célebres. El sake elaborado en arquitectura tradicional, con arroz al vapor en ollas japonesas y fermentación abierta, es un alcohol rico y potente como el sake característico de esta región.
Est.1907
BrandNaebasan
Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
WebInstagramFacebook

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