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Fujisan Nigorizake

by Makino Shuzo & Co.  ·  Shizuoka
3.0★★★(1)
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Fujisan Nigorizake - Other sake de Makino Shuzo & Co., Shizuoka
Description

El arroz Gohyakumangoku y Koshiibuki pulidos al 70 % forman la base de este nigori sin filtrar del flanco sur del monte Fuji. Elaborado sin tratamiento térmico como sake crudo de prensado original, presenta una textura suave y rica con una frescura dulce y lechosa derivada de los sólidos de arroz en suspensión.

Specifications
CategoryOther
RegionShizuoka
BrandFujisan
ABV15%
Polish Ratio70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Where to Buy

1
Shops
1
Offers
¥1,955
Lowest (incl. tax)
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Reviews

Check-ins y reseñas (1)

渡邊聡子's avatar

渡邊聡子

Apr 19, 2026, 3:28 AM

Rating stars
3.00

Makino Shuzo & Co.

Shizuoka
Fundada en 1743. Una cervecería con vistas al Fuji, cerca de las famosas cataratas de Shiraito. Utiliza arroz nacional seleccionado y el agua subterránea del monte Fuji. Bajo la dirección de los toji de Noto, la cervecería se esfuerza en transmitir la cultura japonesa a través de la elaboración de un sake sabroso.
Est.1743
BrandShiraito
Address1037 Shimojo Fujinomiya Shizuoka 418-0114
📖 Sake Guides

Pairings

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese