Arroz para sake›Ipponjime

Ipponjime一本〆

Ipponjime es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Niigata. OneSip recoge 21 sakes elaborados con Ipponjime, la mayoría de Niigata y Kumamoto.

Los estilos más comunes son Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo. Los sakes de Ipponjime en esta base de datos se pulen de media hasta un 51 %.

Top Ipponjime Bottles

Makihata Junmai Ginjo Namagenshu Muroka★ 4.3 (1)Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 53%

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Takachiyo Jyunmaisyu Natsu Namagenshu★ 4.0 (1)Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 65%

Maitsuru Tsuzumi Honjozo★ 3.2 (1)Onda Shuzo Co.,Ltd · Polish 68%

Maitsuru Tsuzumi 88—Onda Shuzo Co.,Ltd · Polish 88%

Maitsuru Tsuzumi Junmaishu—Onda Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%

Abe Ipponjime Junmai Ginjo—Abe Sake Brewery · Polish 60%

Maitsuru Tsuzumi Junmai Daiginjo—Onda Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%

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Takachiyo Jyunmaidaiginjyo Uonumasanipponjime Namagensyu—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%

Yamashiroya 1st-class—Koshimeijo Co.,Ltd · Polish 40%

Maitsuru Tsuzumi Ginjo—Onda Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%

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Junmai Daiginjo Shichihoda—Kawazushuzo Co.,Ltd · Polish 35%

Makihata Junmaidaiginjyou Ryujinraberu—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%

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Takachiyo—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%

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59 Takachiyo Ipponjime Chapter 1—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd

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Makihata Daiginjyou Tennyoraberu—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%

Maitsuru Tsuzumi Ginjokoshu—Onda Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%

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Makihata Junmai Ginjo—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 53%

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Takachiyo Honjyozo Henpeiseimai Karakuchi—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 63%

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Makihata Junmai Ginjo Namazume Genshu Hiyaoroshi—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 53%

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Takachiyo Jyunmaidaiginjyo Uonumasanipponjime Binkanichihiire—Takachiyo Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%

Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.

Name	Brewery	Rating	Reviews	Polish
Yaunkouryuu Junmai Daiginjo	Takachiyo Shuzo Co.,Ltd	—	0	40%

Dónde se elabora sake con Ipponjime

Ipponjime por estilo

Frequently Asked Questions

Ipponjime es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Niigata.

En OneSip las principales regiones son Niigata y Kumamoto.

Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Ipponjime en OneSip son Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.

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