Un nama genshu junmai de verano de la gama Takachiyo, elaborado con agua subterránea blanda del monte Makihata en Minamiuonuma, Niigata. Presenta un carácter afrutado y fresco con una acidez limpia y una textura viva en boca, ideal servido frío.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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