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Descripción
Makihata Junmai Ginjo de Takachiyo Shuzo utiliza arroz Ipponjime cultivado localmente, pulido al 53 % con pulido plano y tratado con lavado de microburbujas para una manipulación precisa del grano. Tiene un aroma ginjo delicado, una textura en boca suave y un final seco y limpio orientado al maridaje con comida.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónNiigata · Niigata Junmai Ginjo →
BodegaTakachiyo Shuzo Co.,Ltd
MarcaMakihata
ArrozIpponjime
Grado de pulido53%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Takachiyo Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Situada al pie de las montañas, en un templo natural, la cervecería busca elaborar un sake natural de gran calidad, en armonía con las aguas célebres de la región.
Fundada en1868
MarcaTakachiyo
Dirección328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata
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