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Descripción
El Shichihoda Junmai Daiginjo de la bodega Kawazu Sake Brewery usa Ipponjime con un excepcional 35% de pulido, creando un sake floral y sedoso premiado con un final nítido y limpio de Kumamoto.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónKumamoto
BodegaKawazushuzo Co.,Ltd
ArrozIpponjime
Alcohol16%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Una elaboración delicada, propia del trabajo artesanal. Cada pequeña destilería es un desafío permanente. La ambición es crear un sake de belleza última, fruto de un artesano que prioriza el cuidado sobre la eficiencia.
Fundada en1932
MarcaShichihoda
Dirección1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
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