Descripción
Para realzar el sabor de los platos al máximo, los aromas y la dulzura innecesarios se reducen tanto como es posible. El aroma es sereno, con una sensación de transparencia y umami.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
BodegaKoshimeijo Co.,Ltd
ArrozIpponjime
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Koshimeijo Co.,Ltd
Nigata
La cervecería propone sakes que enriquecen su 'vida con comidas deliciosas'.
Fundada en1845
MarcaYamashiroya
Dirección2-8 Tochio Omachi Nagaoka Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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