
Fujimasa Shuzo & Co.
Shizuoka
Fundada 186649 sakes
De la destilería
Esta cervecería se centra en la elaboración de sake aprovechando el abundante agua del sagrado pico Fuji y el arroz de elaboración cuidadosamente seleccionado y pulido. En la primavera de 2014, abrió sus puertas en el Asagiri Food Park.
Detalles
- Fundada
- 1866
- Marca
- Fujimasa
- Región
- Shizuoka
Historia
1866
Founded in Ueno, Fujinomiya as Sano Shuzojo (Sano Sake Brewery).
1956
Incorporated in September as Fujimasa Shuzo Limited Partnership Company.
2011
Relocated the head office in October to the Asagiri Food Park in Nehara, Fujinomiya.
2024
Reorganized into a stock corporation (kabushiki-gaisha) in March.
Other29%
Junmai Ginjo20%
Junmai18%
Junmai Daiginjo14%
Tokubetsu Junmai10%
Daiginjo4%
Honjozo2%
Ginjo2%
