Descripción
Elaborado con la levadura 'AK-35' de alto aroma utilizada en la gama Daiginjo, este sake se presenta como 'Usunigori', cuyos posos danzan como la nieve del monte Fuji. La suave calidad del sake, que aprovecha el agua blanda del monte Fuji, lo hace fácil de beber. Al ser un sake de conservación nama, está delicioso servido bien frío, pero también se recomienda añadir un cubito de hielo y tomarlo en modo lock. Se puede apreciar una impresión limpia y clara.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónShizuoka
BodegaFujimasa Shuzo & Co.
MarcaFujimasa
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fujimasa Shuzo & Co.
Shizuoka
Esta cervecería se centra en la elaboración de sake aprovechando el abundante agua del sagrado pico Fuji y el arroz de elaboración cuidadosamente seleccionado y pulido. En la primavera de 2014, abrió sus puertas en el Asagiri Food Park.
Fundada en1866
MarcaFujimasa
Dirección450-1 Nehara Fujinomiya Shizuoka 418-0101
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