Sake-Reis›Tamasakae
Tamasakae玉栄
Tamasakae ist eine für das Sake-Brauen gezüchtete Reissorte, angebaut vor allem in Shiga und Tottori. OneSip führt 153 Sakes aus Tamasakae, die meisten aus Shiga, Tottori und Shimane.
Die häufigsten Stile sind Junmai und Junmai Ginjo. Sakes aus Tamasakae in dieser Datenbank sind im Schnitt auf etwa 59 % poliert.
Top Tamasakae Bottles
Shichihonyari Junmai★ 4.0 (1)Tomita Shuzo · Polish 60%
Shichihonyari Teiseihakujunmai 80%Seimai Hiire★ 3.6 (2)Tomita Shuzo · Polish 65%
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Takaisami Junmai Ginjonakadare—Otani Shuzo Co,，Ltd
Kagamiyama Junmai Ginjo★ 3.8 (1)Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
Shichihonyari Junmai Tamasakae—Tomita Shuzo · Polish 60%
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Shinkai Junmai Ginjo Cocomero & Limone—Fujimoto Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Hiokizakura Junmaishu—Yamane Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Shichihonyari Sparkling Sake awaibuki—Tomita Shuzo · Polish 60%
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Bongu Junmai Ginjo—Nakao Shuzo Co.,Ltd
Shunnoten Junmai—Yorozuya Jozoten Co.,Ltd · Polish 63%
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Yuho Kimoto Junmai Tamasakae—Mioya Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Shichihonyari Junmai Muu—Tomita Shuzo · Polish 60%
Bo TokubetsuJyunmai Tamasakae Murokabinhiire—Tonoikeshuzoten Co.,Ltd · Polish 60%
Shichihonyari Junmai Daiginjo Tamasakae—Tomita Shuzo · Polish 45%
Matsunohana Tokubetsu Junmaigenshu Kuraichi—Kawashima Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Harunomine Junmaishu—Tanaka Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Miyakonoseihoku Junmaishu Sambyakumiririttoru—KK Takeshitahonten · Polish 60%
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Bijincho Inabanoshirosagi—Nishimoto Shuzojo Co.,Ltd
Ruka Junmai Ginjo Aki agari Ikkai Hiire—Matsuya sake brewrery · Polish 60%
Shichihonyari Junmai Ginjo—Tomita Shuzo · Polish 50%
Sortiert nach Bewertungen, Noten, Leserinteresse und Verfügbarkeit im Handel auf OneSip. Monatlich aktualisiert.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
 Furosen Kiokeshikomi YamahaiJunmai Daiginjo Namagenshu | Uehara Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | — |
 Shinkai Junmai Ginjo Shinkaigura | Fujimoto Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Takazasu | Yorozuya Jozoten Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Shichihonyari Junmai14dogensyu | Tomita Shuzo | — | 0 | 60% |
 Fukujukai Komedake | Nakagawa Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 65% |
 Chiyomusubi Kanjukukosyu | Chiyomusubi Sake Brewery Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Shichihonyari Junmaikasseinigorizake | Tomita Shuzo | — | 0 | 60% |
 Shunnoten Junmai Ginjo | Yorozuya Jozoten Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Takaisami ChokarakuchiJunmaishu | Otani Shuzo Co,，Ltd | — | 0 | — |
 Jummaishu Suigosakari | Baba Honten Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
Wo Sake aus Tamasakae gebraut wird
Tamasakae nach Stil
Frequently Asked Questions
Tamasakae ist eine für das Brauen gezüchtete Sake-Reissorte mit großen Körnern und einem weichen Stärkekern, der sich in der Maische gut löst. Angebaut wird sie vor allem in Shiga und Tottori.
Auf OneSip führen Shiga, Tottori und Shimane.
Das hängt von Brauerei, Poliergrad und Stil ab. Die meisten Tamasakae-Sakes auf OneSip sind Junmai und Junmai Ginjo. Vergleichen Sie mit den Bewertungen und Verkostungsnotizen der Produktseiten.