Die Nakadare-Pressung des mittleren Durchgangs von Yamada Nishiki und Tama Sakae ergibt einen glatten, aromatischen Junmai Ginjo mit einem gut integrierten Gleichgewicht aus Duft und trockenem Geschmack. Nur der mittlere Schnitt wird abgefüllt, um die Rauheit des ersten Durchgangs und die Schwere des letzten Pressvorgangs zu beseitigen.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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