Tama Sakae-Reis wird auf 50 % poliert und mit der hauseigenen Hefe der Brauerei für diesen Junmai Ginjo von Nakao Shuzo in Ibaraki, Osaka vergoren. Die Reinreis-Formulierung und eine 30-tägige Gärung ergeben einen milden, trockenen Geschmack mit zurückhaltendem Aroma und einem sauberen, präzisen Abgang.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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