Sake-Reis›Gin no Yume
Gin no Yume吟の夢
Gin no Yume ist eine für das Sake-Brauen gezüchtete Reissorte, angebaut vor allem in Kochi. OneSip führt 50 Sakes aus Gin no Yume, die meisten aus Kochi.
Die häufigsten Stile sind Junmai Ginjo und Junmai Daiginjo. Sakes aus Gin no Yume in dieser Datenbank sind im Schnitt auf etwa 50 % poliert.
Top Gin no Yume Bottles
Suigei Junmai Ginjo Kouiku 54 Gou—Suigei Brewing Co., Ltd. · Polish 50%
Keigetsu Ginnoyume Junmai Ginjoshu55—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Sparkling shu John★ 4.3 (1)Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
Keigetsu Ginnoyume Junmai Daiginjo 45—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 45%
Suigei Junmai Daiginjo Kouiku 54 Gou Shinshu Namazake—Suigei Brewing Co., Ltd. · Polish 50%
Keigetsu Aikawahomare Yamahaijunmaishu 58—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 58%
NO IMAGE
Tosashiragiku Namazume Junmai Ginjo Ginnoyume—Sento Sake Brewery · Polish 55%
Toyonoume Junmai Daiginjo Ryuusou—TAKAGI SHUZO Inc · Polish 40%
NO IMAGE
Suigei Junmaishu Ginnoyume—Suigei Brewing Co., Ltd. · Polish 60%
Keigetsu Ginnoyume Junmai Daiginjo 40—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%
Kameizumi Junmai Ginjo Ginroku—Kameizumi Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
Keigetsu Ginnoyume Junmai Daiginjo Goju—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
NO IMAGE
Akitora Nyugauchi Jummaiginjo—ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD · Polish 50%
NO IMAGE
Matsuokina Tosauchusyu Junmai Ginjoshu—Matsuoshuzo Co.,Ltd · Polish 50%
Keigetsu Sake Nature 2019—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 45%
Sparkling Sake Hao—Tosa Shuzo Co.,Ltd · Polish 45%
Tosauchushu Junmai Daiginjo—TAKAGI SHUZO Inc · Polish 40%
Toyonome Daiginjo Shizukuzake—TAKAGI SHUZO Inc · Polish 40%
NO IMAGE
Junmai Ginjo Fuji Musume—Fuji Musume Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
NO IMAGE
Toyonoume Junmai Ginjo Ginnoyumejikomi—TAKAGI SHUZO Inc · Polish 50%
Sortiert nach Bewertungen, Noten, Leserinteresse und Verfügbarkeit im Handel auf OneSip. Monatlich aktualisiert.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Junmai Ginjo Junpei | Nishioka Shuzoten Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
 Bikun Tsukasabotan Junmai Ginjoshu | Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
 Mutemuka Junmai Ginjoshu | Mutemuka Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Tosashiragiku Usurai Junmai Ginjo Ginnoyume nama | Sento Sake Brewery | — | 0 | 55% |
| BIJOFU Junmai Daiginjo Gin no yume | Hamakawa Shoten | — | 0 | 50% |
 Toyonome Tokubetsu Junmai Ginnoyume | TAKAGI SHUZO Inc | — | 0 | 60% |
| Takiarashi Junmai Daiginjo Shizukuzake | Kouchi Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 40% |
| Junmai Ginjo Ginnoyume Junpei | Nishioka Shuzoten Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
| Junmai Daiginjo Kure | Nishioka Shuzoten Co.,Ltd | — | 0 | 40% |
| Akitora Utyusyu jyummaiginjyo | ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD | — | 0 | 50% |
Gin no Yume nach Stil
- Junmai Ginjo27
- Junmai Daiginjo14
- Daiginjo2
- Sparkling sake2
- Junmai2
- Honjozo1
- Tokubetsu Junmai1
Frequently Asked Questions
Gin no Yume ist eine für das Brauen gezüchtete Sake-Reissorte mit großen Körnern und einem weichen Stärkekern, der sich in der Maische gut löst. Angebaut wird sie vor allem in Kochi.
Auf OneSip führen Kochi.
Das hängt von Brauerei, Poliergrad und Stil ab. Die meisten Gin no Yume-Sakes auf OneSip sind Junmai Ginjo und Junmai Daiginjo. Vergleichen Sie mit den Bewertungen und Verkostungsnotizen der Produktseiten.
Weitere Reissorten
- Yamada Nishiki5,054
- Gohyakumangoku2,132
- Miyama Nishiki971
- Omachi670
- Nipponbare290
- Matsuyama Mii248